
COMPETITION è la linea di salse e glasse BBQ pensata, sviluppata e testata per soddisfare le esigenze dei veri cultori del barbecue e per i team che competono nelle più importanti gare BBQ.
Nata dall’esperienza sul campo, la linea offre prodotti ad alte prestazioni gustative, stabili in cottura e in grado di esaltare ogni taglio di carne.
La Competition Honey Mustard di Benfatto è una salsa artigianale prodotta in piccoli lotti in Italia, pensata per gli amanti del barbecue che cercano un equilibrio perfetto tra la dolcezza del miele e il carattere deciso della senape; con una base di ketchup, un tocco di spezie e un accenno di affumicato, è ideale per marinare, glassare o accompagnare carni grigliate, panini e piatti sfiziosi, offrendo un sapore ricco, avvolgente e sorprendentemente bilanciato.
Grigliate: spennella la salsa su pollo, costine, salsicce o hamburger negli ultimi minuti di cottura.
Marinature: lascia marinare carne bianca (pollo, tacchino) per almeno 1 ora per un gusto intenso e bilanciato.
Panini e burger: usala come condimento per aggiungere un tocco dolce-piccante.
Tocco finale: versala a freddo su patatine, anelli di cipolla o verdure grigliate.
Intingolo: perfetta come dip per nuggets, bastoncini di pollo, o verdure croccanti.
INGREDIENTI
Mostarda (27%)(aceto di sidro di mele, semi di senape, acqua, sale, spezie e piante aromatiche, aglio in polvere), acqua, ketchup (pomodori, aceto di alcol, zucchero, sale, estratti di spezie ed erbe aromatiche (contiene sedano), spezie), zucchero di canna, aceto di sidro di mele, miele (5%), salsa piccante (aceto di malto (orzo), aceto di alcol, melassa, zucchero, sale, acciughe (pesce), estratto di tamarindo, cipolle, aglio, spezie, aromi), sale, spezie e piante aromatiche, estratto di vaniglia, aglio in polvere. CONTIENE GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100g
Energia: 591 kJ / 141 kcal – Grassi: 2,4 g – di cui acidi grassi saturi: 0,2 g – Carboidrati: 27,0 g – di cui zuccheri: 25,2 gein – Proteine: 2,1 g – Sale: 2,4 g
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