SPG è la classica miscela sale, pepe e aglio per griglia e smoker, con una marcia aromatica in più: sale kosher per sapidità pulita, pepe di alta qualità per pungenza elegante e aglio per rotondità. Pochi ingredienti scelti con cura, per un gusto chiaro e riconoscibile al primo morso. PER UN BARK PERFETTO
Modalità d’uso: Asciugare la carne con carta alimentare, applicare premendo con le dita in modo diretto oppure stendere prima un velo sottile di salsa di senape per un bark (crosta) migliore. Per un risultato ancor più profondo, mettere in frigo (coperto) per 20-60 min oppure 12 h se potete.
Formato:
Ideale per:
12,90 €
Miscela di spezie Sale, Pepe e Aglio
Ingredienti: Sale da Kosherizzazione, aglio granulare, pepe nero granulare, sommacco, pepe di timut.
Prodotto in un laboratorio che utilizza frutta a guscio, arachidi, anidride solforosa, solfiti naturali, sedano, senape e sesamo.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
Energia: 160,11 kJ / 669,91 kcal – Grassi: 1,25 g – di cui acidi grassi saturi: 0,415 g – Carboidrati: 37,6 g – di cui zuccheri: 0,857 g – Proteine: 7,28 g – Sale: 35,3 g
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